Älgburgare m. bröd

Godmorgon! Solen skiner ute, värsta höstvädret! Får se om det blir att fara ut med Emelie och plocka rosenrot senare idag. Men först ska det då bli Skilda-världarmys med Daniel & hamburgare-rester från gårdagen’s gotterier!! 😀

IMG_4282IMG_4290IMG_4311IMG_4314IMG_4319IMG_4304IMG_4326IMG_4335

Som jag nämnde i förra inlägget så skulle vi då göra hamburgare. Nu snackar vi alltså om hamburgare från grunden, det enda som saknades skulle då vara att man inte skjutit älgen själv, (fast det har ju Emelies pappa i och för sig gjort.) Dressingen rörde jag ihop & bröden, strips å’ självaste burgaren fixade vi! Var då mycket kul, men ack att det alltid tar 100 gånger längre än vad man räknat med, blev en sen middag. Fast det är ju jag å’ Daniel van ändå, hahaa.. 😉

Har tänkt länge att jag skulle ha gjort hamburger-bröd och det blev så uppenbart nu i veckan.. Då Emelie pratade om att hon hade så mycket älgfärs hemma! Jag å’ D’ är ju helt mattokiga och inte skulle väl sig en älgfärs från förra året kunnat klara sig till nu? Vilken lyx.. Så därav idèn till denna kväll. Underbart trevligt & gott som avslutades med film varma hjortron å’ glass! Goooooo’ lördagen! Sveeeeeejs

Paltfredag

Idag är det lördag och det firar vi inte med lördagsgodis!! För nu är det färdigt med det ännu en gång. Men nu har jag på riktigt bestämt mig att gå ner i vikt. Mår ju fan dåligt, mer än så tänker jag inte gå in på det. Men hursomhelt så var jag ledig igår och bara hade typ världens lugnaste välbehövliga-dag. Mycket skönt var det! Gjorde inte nått speciellt egentligen utan som sagt tog det lugnt & stökade på här hemma samt såg en film. Sen blev det att göra palt i stort sett innan D’ kom hem från jobbet!! 🙂

IMG_4261IMG_4259IMG_4264IMG_4265

Jag fattar inte… Hur kan palt vara så gott? Jag vill inte leva utan palt.. Synd att det är lite halvdrygt/jobbigt att göra då man varken har annat än rivjärn och sina händer att arbeta med. Annars skulle man nog orka göra det lite oftare än dryga 2 gånger/år som det har blivit för oss iallafall!! 😕

Ikväll kommer Emelie hit till oss och vi ska laga hemmagjorda hamburgare på älgfärs & baka hamburgerbröd. Kommer bli super-kuligt-gott! Sen blir det väl att dricka lite vin med då jag har en box som är över samt öppnad. Sedan vi var i Burträsk och träffade Malin. Men Shiiiiiiiiiit vad gott det här ska bli nu ikväll… Go’ kväll!

Plockning’s dagen

Hallå, där köp blåbär! Eller egentligen köp rönnbär för det var det jag & Emelie hittade mest av, haha!! For ut i hopp om att hitta massor utav kantareller nu igår. Hittade inte så överdrivet mycket, men det blev då iallafall en soppa av det hela som tanken var. Sen blev det att plocka rönnbär som vi ska torka och äta!! 😀

Alltså!! Ett rönnbär sägs innehålla lika mycket vitaminer som en apelsin googlade Emelie fram. Är det inte otroligt att ett sånt litet kan innehålla så mycket? Det här med fem frukter om dagen blir ju lätt att grejja, hehe..

IMG_4190IMG_4193 IMG_4196 IMG_4200 IMG_4211 IMG_4216 IMG_4221 IMG_4237

Orkade inte ta med kameran ut då det regnade och var lite småtrist väder. Men ack att vi hade trevligt ändå med fika och skratt. Alltså när vi plockade rönnbär det var så fult, Emelie hängde i ett mer eller mindre dött rönnbärsträd medan jag plockade. Strosade mest runt i Ängelsdal samt laxfjället där det blev att plocka blåbär. Fanns typ seriöst inte en kantarell på Laxfjället? 😕

Tanken med blåbären var att vi skulle pröva göra blåbärsvin! Men det blev blåbärspaj än så länge. Vi är lite osäkra på hur vi ska gå till väga utan att få massor av blåber fulla hemmet. Dvs… Om flaskan skulle explodera!!!  Men återkommer senare med vinet då det är dags, hehe. Blev Idol-tiitande här hemma hos oss med kantarellsoppa å’ blåbärspaj till efterrätt med vaniljvisp, mumsigt-gott!! Heeeeeeeeeeejs

Burreträsket

Hej å’ hallå!! Nu är jag på skrivhumör här igen. (samma dag.) Tänkte skriva lite om sista veckan nu som inte riktigt blev som man tänkte. Vi for till Burträsk efter att ha varit hos mamma då. Väl när vi kom dit hade vi det bara mysigt lagade mat, tänt en brasa, druckit vin och lite sådär så det var ju som fint. Måndagen var väl rätt okej också då vi for och fiskade, jag hade kunnat fiska hur länge som helst men D’ var ju inte så kry.. 🙁

Så största delen av våran Burträskvistelse låg Daniel mer eller mindre sängliggandes, så vi åt massa chips och myste ner borta hos ”Ingvar” ett hus pappa har köpt som liksom är ”Ingvar’s”.. Riktigt mysigt var då det kan jag då säga!! Filmmys på VHS, vi såg Lejonkungen, Järnjätten å’ Bernad & Bianca nästan klart. Sen blev det att vi stekte Haloumii också, mycket gott!! Å’ andra godheter åt vi med. 😀

IMG_4124 IMG_4125 IMG_4130 IMG_4138IMG_4148 IMG_4159 IMG_4162 IMG_4168 IMG_4171

Blev att vi for till Tärnaby i lördag’s för inte kändes det så kul att vara kvar i stugan ”bara för att”.. Och inte fara förrän på söndagen. Väl hemma satte jag mig och läste runt på nätet om olika sjukdoms-symptom.. (Feber, hosta, spyr upp allt vad som äts.) Därefter insåg jag att det måste vara lunginflammation och det fick vi även bekräftat på söndagen då vi for på sjukstugan i Tärnaby. Så det var ju skönt!! Så nu har D’ fått ut massa dyr medicin för att kurera sig, inga billiga grejjer heller, typ 500 kr! Tur man inte är sjuk så ofta och behöver medicin + att läkarbesöket gick på 200 kr! Det är dyrt att vara sjuk alltså, men huvudsaken är då att han blir frisk igen! 🙂

Blev kanske inte ett sånt roligt inlägg det här, men kanske nödvändigt! Faster å’ pappa var även i stugan efter vi haft några ensamma dagar där. Hoppas bilderna förklarar hur mysigt vi haft det då sjukdomen inte tog över iallafall. Hejdååå

Skelleftegrejjer

Hejsan! Nu har jag kommit hem från semestern och landat, skulle man kunna säga. Inte för att vi varit ute och flugit eller så men, hehe. Hursomhelst har haft det jäkligt bra under min första ”riktiga semester.” Eftersom vi bestämde att lämna datorn hemma under dessa nästan 3 veckor, har jag inte haft någon chans att blogga. Men nu sitter jag här och har packat upp det mesta och nästan städat hela lägenheten. Daniel började bli sjuk sista veckan dock som nu har visat sig att det är lunginflammation av nått slag han fått. Så det blev ju som ett dåligt avslut på semestern kan man ju säga!! 😕

Blandade bilder är vad som bjuds på från då vi varit hos mamma och Magnus och bara haft det gott. Blivit bortskämda med god mat har man också blivit, så vi bjöd tillbaka på en grillmiddag som ett litet bidrag. Har blivit mycket onyttigheter under dessa veckor… Men är det ens möjligt att vara nyttig då är ju frågan? Äsch..

IMG_4093IMG_3971IMG_3987IMG_4019IMG_3997IMG_4005IMG_3978IMG_4012IMG_4081IMG_4021IMG_4026IMG_4028IMG_4035IMG_4036IMG_3984IMG_4053IMG_4060 IMG_4083 IMG_4089 IMG_4110 IMG_4113 IMG_4118

Vad har vi riktigt gjort då kan man ju kanske undra mer än att ätit god mat hela tiden? Tagit det lungt, paddlat kanot, fiskat i princip utan resultat, badad i princip varje dag, druckit gott, solat, ätit glass och shoppat lite i Piteå när vi var där, käkat på paltzerian, varit in till Byskes Kramellfabrik, ätit världens bästa räkmacka (om man inte räknar med färska norska räkor.) iallafall var det på Furugrunds hamncafè, After beach, tv-spel & spelat minigolf mm. Spenderat mycket kvalitetstid med familjen har man gjort, som känns underbart i mitt hjärtat. Puss å’ Kram

Segeltur & övernattning

Hej!! Nu igår kom vi hemifrån Norge. Då vi varit där två sov-nätter. Få se vad blir det nu då i dagar? Från tisdag-torsdag i vilket fall. Under dessa dagar har vi upplevt sol i princip endast tisdagen, annars har det regnat, åskat och varit rätt så kallt. Men  ack vad fint det är alltså, särskilt på kvällarna då det börjar bli mörkt å’ sådär! 🙂

Har aldrig sovit i någon båt förut och det gick bara bra det. Sedan har jag inte blivit sjösjuk heller inte för att jag blivit det någon gång tidigare men. Men vilken storm det blev å’ jag då hostig och halverst febrig höll mig bara under däck. Medan Daniels morfar och han styrde och skepp å’ hojj vad det gungande i båten! Men jag gillar det typ ändå. Inte alls rädd som många tydligen kan bli. Var gött å’ bli vaggad!! 😉

IMG_3899IMG_3903IMG_3904IMG_3916IMG_3926IMG_3928IMG_3931IMG_3942IMG_3945IMG_3951IMG_3953IMG_3958IMG_3959

Fiska har vi också gjort, så nu har vi massa torskmiddagar i frysen! Och D’ som satsade på en kveita/hälleflundra som det heter i Sverige. Men icket det, men vi måste ju bara tillbaka och fiska mer. Det är ju så kul och vore ju kul att få se en flundra annat än på affären i charken. Är lite sur över att kameran la av pågrund av batteriet, fyyyyyyyyyy. Har lite bilder på mobilen men orkar inte lägga ut dem här utan dem finns på Instagram istället! Stackars D’s mormor som inte kunde följa med för att hon brutit foten! 🙁

Näe, nu blir det att packa inför Skellefteå då vi ska dit idag. Å’ Charlie hänger också med såklart! Ska bli superkul att Daniel följer med också för engångs-skull, eller iallafall en längre sväng. Blir ju alltid så tajt annars, men åh vad skönt med semester!! Byebye